Klassik Genuya retsepti bo'yicha tayyorlangan yumshoq tuzilishga va boy ta'mga ega an'anaviy italyan shirin pechene. Choy, qahva yoki shirinlik bilan juda mos keladi. Tarkibi: bug'doy uni, shakar, o'simlik moylari, tuxum, pishirish kukuni (pishirish soda), tuz.
