Tamuri brendidan quyuq ustritsa sousi — pan-osiyo oshxonasining ajralmas qismidir. U chuqur, boy "umami" ta'miga, yoqimli shirin-sho'r uyg'unlikka va o'ziga xos karamel rangiga ega. Yangi ustritsa ekstrakti asosida tayyorlangan ushbu sous taomlarning asosiy masalliqlari ta'mini yo'qotmagan holda, ularga yanada boy va ko'p qirrali lazzat bag'ishlaydi. Quyuq konsistensiyasi tufayli qovurish jarayonida mahsulotlarni chiroyli porloq (glazure) holatga keltirib qoplaydi.
Kirish uchun ma'lumotlaringizni kiriting