Qizil qalampir, sirka va tuzdan tayyorlangan klassik issiq sous. U yorqin, achchiq issiqlik va o'ziga xos, boy ta'mga ega bo'lib, uni go'sht, baliq, sabzavotlar, sho'rvalar, sendvichlar va atirlar uchun ziravorlar uchun ideal qiladi. Tarkibi: qizil qalampir, sirka, tuz.