To'yingan, shirin-sho'r ta'mga ega klassik yapon sousi, marinadlar, go'sht va baliq idishlari, shuningdek qovurish va grilda pishirish uchun ideal. U idishlarga o'ziga xos teriyaki aromati va boy lazzat beradi. Tarkibi: soya sousi, shakar, suv, guruch sirkasi, tuz, kraxmal, tabiiy lazzatlar.