Shirin va sho'r yapon sousi sushi, rulolar, baliq ovqatlari va panjara go'shtlari uchun ideal. U an'anaviy Unagi sousiga xos bo'lgan ozgina tutunli nota bilan boy karamel ta'mini beradi. Tarkibi: soya sousi, shakar, suv, tuz, guruch sirkasi, kraxmal, tabiiy lazzatlar.
